3月の選択食

こんにちは！管理栄養士の吉野です。
３月２９日は選択食の日でした。

主菜は
・エッグコロッケ：ホワイトソースから手作りでゆで卵を合わせて揚げています。
・牛肉の二色巻き：一つずつお肉で野菜を手巻きしています。
・魚のマヨネーズ焼き：マヨネーズに野菜を合え、魚にかけて焼き上げています。

３品とも調理さんの手の込んだ料理になっています。一番人気はエッグコロッケでした！