福生会スタッフブログ
フロイデンハイム敬老祝賀会㊗
こんにちは! 有料老人ホームフロイデンハイム 生活相談員の嶋田です。
9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いています。
早く涼しくなってほしいなと思うばかりです。
さて、フロイデンハイムでは昨日敬老祝賀会を行いました。ボランティアさんによるコンサート、食事会、カラオケと3部制で行いました。
「みんなのひろば はっぴいえんど」より「はっぴいENくれーじーどっぐす」というバンドに来ていただきました。
まずは、介護棟のロイヤルケアフロイデンでコンサートです。ジャズや懐かしの昭和歌謡曲、オリジナル曲を演奏していただきました。ピアノ、クラリネット、ギター、パーカッション、コントラバス、ボーカル6人のバンドです。とても迫力があり盛り上がりました。
↓ノリノリで楽しんでおられます。
コンサート終了後は、理事長の乾杯で食事会がスタートしました。
続いて、フロイデンハイムのロビーにてコンサートです。
ほとんどの入居者様が参加されたので満席状態でした。私自身あまりジャズを聴いたことがなかったのですが、クラリネットの素敵な音色や歌声、素晴らしいものでした。最後の曲は入居者様、職員皆で歌いとても盛り上がりました。
コンサート終了後は、レストランへ移動し理事長の乾杯で食事会がスタートしました。
↓松茸御飯、刺身、天ぷら、炊き合わせ、みょうがときゅうりの酢の物、すまし汁、フルーツ、紅白まんじゅう
私は食事会中に各テーブルへ行き、写真撮影を行いました。皆様とても良い笑顔でした。敬老祝賀会を楽しまれているのが伝わってきました。料理も好評でした。食事会の最後にお一人の入居者様が詩吟を披露してくださりました。とてもお上手で、皆様聴き入っていました。
↓とても素敵な笑顔です。
↓力強い声で詩吟を披露してくださりました。
最後に、カラオケを行いました。参加者は少なかったですがとても楽しんでおられました。
コンサート、料理、カラオケ皆様とても喜ばれていました。良い敬老のお祝いとなったのではないでしょうか。また1年お元気に過ごしていただき、来年の敬老祝賀会を迎えられたらと思います。
また、9/18には敬老イベントとして美容体験会を行います。介護美容セラピストの方がメイクやネイル、ハンドマッサージを行ってくださります。
和歌山県の郷土料理🍚
管理栄養士の吉野です。
昼食に和歌山県の郷土料理を提供しました!
【メニュー】
・御飯
・魚の梅みそ焼き
・すろっぽ
・僧兵汁
・ゼリー
【魚の梅みそ焼き】
魚の梅みそ焼きは和歌山県の特産品である梅干しを使用し、味噌と合わせて焼いた魚の上にかけました。味噌の中に梅の風味が感じられる1品になりました。味噌だけで焼くよりもさっぱりと仕上がりました。
【すろっぽ】
すろっぽは大根と人参を千六本に刻んだ料理なので「せんろっぽん」が「すろっぽ」となまったと言われているそうです。和歌山県の南部の方は大根・人参の産地だそうです。切り干し大根とはひと味違い、甘みのある優しい味に仕上がりました。
【僧兵汁】
僧兵汁は、肉や季節の野菜を入れた、和歌山県周辺で知られている味噌仕立ての汁物です。お寺で修行している武者(僧兵)のスタミナ食として食べられていましたそうです。鶏ガラスープに味噌をといて、お肉は豚肉を使用しました。具材たっぷりの食べ応えのある汁物になりました。
調理スタッフとともに、ご利用者様に毎日楽しみにしていただける魅力ある手作りのお食事を提供し続けていきます。
福生会盆踊り大会🏮
こんにちは! 有料老人ホームフロイデンハイム 生活相談員の嶋田です。
8月7日、暑い中でしたが踊り子さんをお招きして盆踊りを開催しました。
今年もフロイデンハイムでは10日間程、入居者様と職員で練習を行いました。
炭坑節、江州音頭、河内音頭(まめかち)の3曲を1日20分程度練習しました。
当日は、デイサービスフロアをお借りして盆踊りを開催いたしました。
デイフロアにはフロイデンハイム、ロイヤルケア、嘉齢荘西館の入居者様が集まりました。
まずは炭坑節です。一番踊りやすい踊りのため、入居者様も職員も積極的に躍りました。
車椅子の方も手の振りをしたり手拍子をしたりと、楽しまれていました。
河内音頭(まめかち)や江州音頭は少し難しいので、練習をした入居者様や職員が積極的に躍ります。どちらの踊りもリズムがとれるようになると楽しいです。
休憩タイムも設けました。冷たい飲み物、スイカ、アイスクリーム、等を召し上がっていただきました。
休憩後、踊り子さんたちが踊りを披露してくださりました。
しなやかでとても綺麗でした。
最後は総踊りです!
入居者様、踊り子さん、職員、大勢で炭坑節と酒飲め音頭(まめかち)を踊りました。
皆様とても笑顔で踊られていました。
ロイヤルケアフロイデンには、フロアに踊り子さんが来てくださりました。3曲程踊ってくださり、
最後にみんなで集合写真を撮りました。
私はデイサービスフロア、ロイヤルフロアで踊りましたが、とても楽しかったです。
また来年も盆踊りを開催できたらいいのですが、年々暑くなっているので心配です。
フロイデンハイム夏祭り🐠
こんにちは! 有料老人ホームフロイデンハイム 生活相談員の嶋田です。
毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
水分・塩分補給、クーラーでこの夏を乗り切りましょう。
さて、フロイデンハイムでは7/16午後に夏祭りを行いました。
当日はたくさんの入居者様が参加されました。
今年も職員一丸となって、飲食、ゲーム、景品等を企画しました。
飲食は定番のたこ焼き、やきそば、アイス、フロート、ジュース、ビール。
ゲームは、スマートボール、ダーツ、わなげ、太鼓の達人。そして新ゲームの魚釣りゲーム、コップけん玉チャレンジ、卵投げゲーム。各ゲーム特賞と参加賞を用意しました。
ヘルパー発案の魚釣りゲームは大盛況でした。準備にも力を入れました。お身体の状態に合わせ竿を3種類作りました。ゲームのルールは2分間で合計何点取れるかです。紙コップの裏に点数が書かれているため、たくさん釣り上げても高得点が取れなかったり、少なくても高得点が取れたりと運も試されるゲームで、とても盛り上がっていました。
↓たくさん釣れました!
コップけん玉チャレンジは、難易度別に3種類作ったのですが、難しかったようで成功する方は少なかったと報告を受けました。
↓膝を使ってキャッチ!
卵投げゲームは、卵のパックに卵に見立てたピンポン玉を、バウンドさせたり直接投げ入れたりするゲームです。こちらは簡単だったようで特賞の景品をゲットする方が多かったようです。
↓卵投げ 楽しんでおられました
そして、今年も開催されました『太鼓の達人 腕自慢大会』1週間前からロビーにゲーム機を設置。「今年も1位を取るぞ!」と練習に燃えている方もおられ、当日はたくさんの方が挑戦されました。1位~3位の方には、フロイデンハイムのお食事券が贈呈されました。
↓景品をもらって、笑顔の写真をいただきました!
飲食ブースでは、たこやき、やきそばを食べながらビールを飲まれ、ゆっくりとくつろがれている方、たこやきをおかわりされる方もいました。
皆様の笑顔をたくさん写真に収めることができました。そして今年はボランティアさんもお手伝いして下さりました。今年の夏祭りも大盛況に終わりました。反省点もあるので来年に活かせたらと思います。
そして8月は福生会盆踊り大会があります。
埼玉県の郷土料理
7/10(木)の昼食に埼玉県の郷土料理を提供しました。
メニュー
・北本トマトカレー
・みそポテト
・ヨーグルト
北本トマトカレー
トマトが名産の埼玉県北本市で生まれたご当地メニューです。
この名を名乗るには、ライスをトマトで赤くする、ルーとトッピングにトマトを使用するというルールが設けられているそうです。トマトジュースでライスを赤くし、ルーの中にはダイスカットのトマト缶を入れました。トッピングには食べやすいように湯剥きしたミニトマトを入れました。ライスはトマトの酸味でさっぱりとし、具材も合挽ミンチ・人参・たまねぎとたっぷり入った食べ応えのあるカレーに仕上がりました。普段のカレーとまた一味違うカレーを楽しめました。
みそポテト
埼玉県の秩父地方で食べられているそうです。蒸かしたじゃがいもを水で溶いた小麦粉に入れ、揚げて甘辛いみそをかけて食べる料理です。揚げたジャガイモに味噌が良く絡みおいしく仕上がりました。甘めに仕上げることで誰でも食べやすい料理になりました。
次回は、和歌山県の郷土料理を予定しています。
みんなの食堂in福生会
R7年6月22日(日)に中区こども食堂ネットワーク「いつつ★ぼし」主催で【子ども食堂あそんで交流フェス2025】が開催され運営スタッフとして福生会から2名が参加しました。
当日は中区にある各こども食堂に参加しているこども達が、原池公園体育館でmizunoさんによる忍者レクや玉入れ競争などで身体を動かし交流しました。
玉入れではおとな対こどもの対戦も行い、こども達の弾ける笑顔がとても印象的でした。
当日ご参加くださいました皆様ありがとうございました。
また、皆さんと楽しい時間を共有したいと思います。
みんなの食堂in福生会のお知らせ
もうすぐこども達が楽しみにしている夏休みがやってきますね。
みんなの食堂in福生会の7月の開催日は、7月24日(木)11:00~13:00までとなります。
夏休み期間ということもあり昼間の開催になります。
暑い日が続いていますので、くれぐれも熱中症には充分に気を付けてお越しください。
当日のメニューは、竹を使った流しそうめんを予定しています♪
みんなじょうずにそうめんを取ることができるかな(^^)v
皆様とお会いできることを楽しみに待ってま~す!
【ぬくもりカフェふせお 開催日変更のお知らせ】
梅雨があっという間に過ぎ去り、連日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
「ぬくもりカフェふせお」は偶数月 第一木曜日が開催日となっていますが、8月については予定を変更して7月31日(木)14時から16時までの開催となります。
ご参加を予定されていた方につきましては、お間違えのないようお越しください。
また、昼間ということもあり、日傘のご使用など熱中症には十分注意をしてご参加くださいますよう、お願いいたします。
なお、10月の開催日につきましては、通常通り第一木曜日の10月2日(木)14時からを予定しています。
急な変更でご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
ロイヤルケアフロイデン春のおでかけ ~白鷺公園~
こんにちは。 有料老人ホームフロイデンハイム 生活相談員の嶋田です。
毎日ジメジメと暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、介護棟のロイヤルケアフロイデンでは、5月に春のおでかけを実施いたしました。
白鷺公園へ2日間に分けておでかけしました。
花菖蒲が咲いていることを願って行ったのですが、ちらほら咲いているだけでまだ早かったようです…
1日目は4輪ほどしか咲いていなかったのですが、2日目は1週間後の実施だったため期待していましたが、少し増えてはいたものの蕾の状態が多かったです。
↓少しだけですが咲いていたので写真に収めました。
花菖蒲はあまり咲いていませんでしたが、参加された入居者様はとても喜んでおられました。「楽しいですね。」「花は咲いてなくても外に出ることに意味があるんや。」など皆様楽しめたようです。
5月ですがとても暑い日だったため、日陰で水分補給をし休憩もしていただきました。
体調不良者も出ず、ケガもなく、無事外出行事を終えることができました。
外出行事は、また秋に実施する予定です。
以下、入居者様の笑顔の写真集です!
顔は隠していますが、皆様とても良い顔をされています。
↓薄紫色の花菖蒲の前で写真を撮りました。
↓お迎えの車を待っている間に写真を撮りました。
「青森県の郷土料理」
管理栄養士の吉野です。
6/12の昼食に青森県の郷土調理を提供しました。
メニュー
・御飯
・十和田のバラ焼
・人参の子和え
・せんべい汁
・りんご
十和田のバラ焼は牛バラ肉と大量の玉ねぎを醤油ベースの甘辛いタレで味付けし、鉄板で焼くご当地メニューです。味付けにはすりおろしたりんごも入れています。たまねぎの甘みを感じ御飯のすすむ一品となりました。
人参の子和えは人参とたらこを和えた料理になっています。
味付けは薄めにし、たらこの塩味と食感を楽しめる小鉢です。
せんべい汁は南部せんべいを使用します。南部せんべいとは、小麦粉に塩と水を混ぜ鉄製の型で丸く焼いたものです。鶏肉・人参・牛蒡・生椎茸・白ネギの入った具がたくさん入った汁物です。せんべいが入ることによって普段のすまし汁とはまた違った汁物を楽しめました。
次回は埼玉県の郷土料理になります。