七夕バイキング開催しました！

こんにちは。福生園管理栄養士の吉野です。
本日の昼食は、七夕バイキングを行いました。
皆さん笑顔で美味しい！と言いながらたくさん食べられていました。
そうめんが一番人気でした。
七夕当日はあいにくの雨でしたが、笹の葉に書いた皆さんの願い事が叶いますように！

「本日のお品書き」
炊き込みご飯、各種天ぷら（海老・かぼちゃ・玉ねぎ・アスパラガス）、そうめん、炊き込わせ（高野豆腐・茄子の煮びたし・オクラ）、鮭の塩焼き、白瓜のそぼろあんかけ、果物（オレンジ・キウイ）、デザート（七夕ゼリー）

12月のお誕生日会

12月のお誕生日会はクリスマスプレートです!(^^)
エビフライに、チキン、クリスマスプリンもあり皆様に喜んでいただけました🎵

　　　　～今月のお献立～
中華風ピラフ
鶏肉のからあげ
エビフライ
中トロのお刺身
炊き合わせ（高野）
茶碗蒸し
フルーツ（メロン、イチゴ）
シャンペン
プリン

11月のお誕生日会

今月はすき焼きでした♪
1人1人熱々のお鍋を楽しんで頂きました!(^^)

　　　　～今月のお献立～
赤飯
漬物（奈良漬、野沢菜漬）
すき焼き
和菓子（ねりきり）
フルーツ（メロン）

10月のお誕生日会

　　　　～今月のお献立～
赤飯
刺身（まぐろ、かんぱち）
炊き合わせ（海老、松茸蒲鉾）
前菜（柿なます、味噌漬魚）
すまし汁（魚ソーメン）
和菓子（スイートポテト）
フルーツ（メロン）

9月のお誕生日会

９月は敬老月間です♪
松茸御飯や松茸のおすましに加え、鯛の姿造りもご用意いたしました☆ミ
皆さまのご長寿をお祝いするとともに、秋の味覚も楽しんでいただきました(*^^*)

　　　　～今月のお献立～
松茸御飯
天婦羅（海老、南瓜、赤ピーマン）
炊き合わせ（生しいたけ、いちょう棒麩）
前菜（紅白なます、だし巻き卵、壽かまぼこ）
鯛の姿造り・中トロのお造り
すまし汁（松茸）
和菓子（ねりきり）
フルーツ（メロン）

8月のお誕生日会

今月の和菓子は水羊羹です。夏を感じていただけたのではないでしょうか☆彡

　　　　～今月のお献立～
赤飯
奈良漬
天婦羅（海老、さつま芋、南瓜）
炊き合わせ（高野、椎茸他）
前菜（焼魚、だし巻き卵）
すまし汁（ソーメン、手まり麩）
フルーツ（メロン）
和菓子（水羊羹）

7月のお誕生日会

今月のお誕生日会は牛肉のしゃぶしゃぶでした(^^)

　　　　～今月のお献立～
赤飯
奈良漬
牛肉のしゃぶしゃぶ
炊き合わせ（高野、オクラ）
前菜（だし巻き卵、鯛の塩焼き）
すまし汁（卵豆腐）
フルーツ（メロン）
和菓子（水羊羹）

七夕バイキング

福生園にて七夕バイキングを行いました☆彡
食べたい物を好きなだけ食べられるので、皆様山盛り召し上がっていました(^_^)/
ソーメンや白瓜のそぼろ餡かけ、七夕ゼリーもあり大変喜んでいただけました🎵

6月のお誕生日会

食中毒予防の為、６月から８月はお刺身の提供をやめ、季節にあった松風堂弁当を作っています。
今月は旬のはも湯引きでした(*^-^*)

～今月のお献立～
赤飯
水なす漬
はもの湯引き
炊き合わせ（海老、茄子棒麩）
鶏肉のオレンジ煮
出し巻き卵
紅白なます
すまし汁（若鮎蒲鉾）
フルーツ（メロン）
和菓子（あゆ焼き）

5月のお誕生日会

～今月のお献立～
赤飯
奈良漬
刺身（中トロ、ひらめ、ホタテ貝）
炊き合わせ（筍、南瓜）
焼き物（だし巻き卵、焼魚、紅白なます）
すまし汁（あやめ棒麩、魚ソーメン）
フルーツ（メロン）
和菓子（深見草-白餡入羊羹-）